げんま歯科クリニック歯科情報コラム

みなさん普段よくコーヒーを飲まれますか？

 

一般的には、コーヒーを飲むと歯の着色汚れが気になるし、
とても歯に良いとは思えないと思われている方も多いかもしれません。

 

しかし、そんな中
歯を健康に保つ効果のある天然物質をずっと探してきたという
ブラジル・リオデジャネイロ連邦大学の研究チームから

 

「あるコーヒー豆には抗菌作用があり、
適量ならブラックコーヒーを飲むことで虫歯を防ぐことができる」

 

という研究結果が発表されました。

 

ちょっと難しい話になりますが

 

子供の抜けた乳歯を使って“細菌バイオフィルム”を培養し、
それを乳歯ごと、世界市場において3割を占める
“ロブスタコーヒーノキ”から抽出したコーヒーに浸けて経過を見たところ
コーヒーが、細菌バイオフィルムを活発に分解し始めた！

 

との事。

 

まだまだ更なる研究が必要ですが
この、コーヒーに含まれる抗酸化物質ポリフェノールが
細菌バイオフィルムを分解したのではないか？
と考えられています。

 

とはいえ、ミルクや砂糖を入れてしまうと
逆に虫歯リスクを高めてしまいますので、ブラックで。

 

また、コーヒーの飲み過ぎは
歯の黄ばみや、歯のエナメル質を溶かしてしまう原因になってしまいますので
あくまで適量を。

 

そして、コーヒーで前歯が黄ばんできちゃった・・・！
という方は、歯医者さんでクリーニングして貰ってください！

 

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